פלאפל

מתכון לפלאפל ביתי בטעם של פעם פלאפל, המאכל הכי מזוהה עם ישראל, פריך, טעים בטירוף, כזה שישאיר אתכם שבעים להרבה מאוד זמן. נכון, פלפל מטגנים בשמן עמוק אבל הוא מפוצץ בערכים תזונתיים כמו חלבון וברזל מה שמהווה תחליף ראוי למנה בשרית. כל חובב פלאפל יודע שאם יש חוק אחד שאי אפשר להתפשר עליו, זה שפלאפל […]

פיתות ביתיות

מתכון לפיתות עם כיס ממש כמו בטאבון באפייה על מחבת, מתכון פשוט וקל שכל אחד יכול להכין בבית מה לשים לך בפיתה? אין ישראלי שלא שומע את המשפט הזה על בסיס שבועי, אנחנו עם שכל הזמן ממהר, לאכול בתנועה זה חלק משגרת חיינו. מעבר לעובדה שפיתות זה דבר טעים הכיס שלה הוא סוד כוחה, מה […]